Engelbrekts meny 2025 Nr:1

Förrätt

Engelbrekts Toast Skagen på danskt rågbröd

Varmrätt Kött

Rödvinsbräserad oxkind serveras med
potatispuré morot syltlök rökt fläskkarré rödvinssås

Varmrätt Fisk

Ugnsmarinerad lax serveras med
kokt potatis varma grönsaker och kall romsås

Dessert

Vitchokladpannacotta med marinerade bär

Vegetarisk Meny

Förrätt

Bruscetta

Varmrätt

Vegetariska biffar kokt potatis
varma grönsaker kall sås

Dessert

Chokladpannacotta med marinerade bär

Barnmeny

Korv med mos
Vaniljglass med chokladsås och bär .

*

Meny Medlemstur

Huvudrätter

Helstekt karre med ljummen fransk potatissallad och bea

Varmrökt lax med ljummen fransk potatissallad kall sås

Vegetariskt/veganskt på begäran

Dessert

Mjuk kaka